„Najlepšie flat white v Trenčíne. K tomu makovník, po ktorom som sa vrátila hneď na druhý deň.“
<img src=x onerror=alert(1)>U Tichého mlyna
Pomalá káva, raňajky z čerstvých surovín a zákusky, ktoré ráno upečieme. Posaďte sa k nám, kde je aj v centre mesta chvíľu ticho.
Z bývalej mlynskej dielne vznikla kaviareň
Barbora Kováčová otvorila kaviareň v roku 2017 v starej budove na Mlynskej ulici. Z dávnej dielne ostali hrubé drevené trámy a kamenný prah, o ktorý sa hostia radi zamotajú pohľadom.
Zrnkovú kávu kupujeme od dvoch slovenských pražiarní a mení sa podľa sezóny. Pečivo a zákusky robí Martin každé ráno, takže poobede už nemusia byť všetky druhy.
- Zrnko z malých pražiarnímení sa každý mesiac
- Pečieme na miestemakovník, štrúdľa, koláče
- Psíkovia vítaníaj voda v miske
Čo u nás nájdete
Ceny sú s DPH. Ovsené alebo sójové mlieko pripravíme za 0,40 €.
Káva
- Espresso1,80 €
- Cappuccino3,20 €
- Flat white3,40 €
- Filtrovaná káva V60výber podľa dňa3,90 €
Čaj a nápoje
- Listový čaj3,00 €
- Horúca čokoláda3,60 €
- Domáca limonáda 0,4 l3,50 €
- Čerstvý pomarančový džús3,80 €
Raňajky
- Ovsená kaša s ovocím4,90 €
- Croissant so šunkou a syrom4,50 €
- Vajíčka na masle s pečivom5,90 €
- Toast s avokádom6,80 €
Zákusky a koláče
- Jablkový štrúdľ2,90 €
- Makovník3,20 €
- Tvarohový koláč3,40 €
- Lieskovcový rez3,60 €
Obedové menu
Jedlá varíme v malých dávkach. Keď sa minie, tak sa minie.
polievka + hlavné jedlo. Samotné hlavné jedlo 7,20 €.
Pár záberov od nás




Ľudia za pultom
Barbora Kováčová
Majiteľka a baristka. Vyberá zrno a stará sa o to, aby espresso chutilo rovnako každý deň.
Martin Lukáč
Pekár. Vstáva o štvrtej, aby mali hostia ráno teplý štrúdľ.
Zuzana Hudecová
Vedúca obsluhy. Pozná stálych hostí podľa objednávky.
Hostia o nás
„Chodíme sem na obed celá kancelária. Porcie sú poriadne a polievka býva vždy horúca.“
„Pokojné miesto na prácu s notebookom. V sobotu poobede býva plno, radšej si rezervujte.“
Hodiny a kontakt
- Pondelok – piatok7:30 – 18:00
- Sobota8:30 – 18:00
- Nedeľa9:00 – 17:00
Kde nás nájdete
- Mlynská 14, 911 01 Trenčín
- +421 900 000 000
- info@example.sk
- Po–Pi 7:30 – 18:00, So 8:30 – 18:00, Ne 9:00 – 17:00
Nechajte nám stôl
Rezervujeme stoly pre 1 až 8 osôb. Pre väčšiu skupinu nám napíšte alebo zavolajte. Termín vám potvrdíme e-mailom alebo telefonicky.